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QS認證諮詢

QS是食品“生產許可(“Qiyeshipin Shengchanxuke”)的拚音縮寫,帶有QS標誌的產品就代表著經過國家的批準所有的食品生產企業必須經過強製性的檢驗,合格且在最小銷售單元的食品包裝上標注食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場準入標誌(“QS”標誌)後才能出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標誌的,不得出廠銷售。自200411日起,我國首先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油和醋五類食品行業中實行食品質量安全市場準入製度,對第二批十類食品肉製品、乳製品、方便食品、速凍食品、膨化食品、調味品、飲料、餅幹、罐頭實行市場準入製度。國家質檢總局將用35年時間,對全部28類食品實行市場準入製度。

認證內容:

(一)是對食品生產企業實施食品生產許可證製度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業,發放《食品生產許可證》,準予生產獲證範圍內的產品;凡不具備保證產品質量必備條件的企業不得從事食品生產加工。

(二)是對企業生產的出廠產品實施強製檢驗。未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售。對於不具備自檢條件的生產企業強令實行委托檢驗。

(三)是對實施食品生產許可證製度,檢驗合格的食品加貼市場準入標誌,即QS標誌。

認證範圍:

1:所有經過加工的食品(現做現賣的、初級加工的產品不在此範圍)

2:化妝品

3:塑料和紙包裝容器

4:食用化工產品

5:食品加工用的相關設備

6:牙膏

認證意義:

1.獲得入市資格:通過認證,是產品進入市場的有效通行證。

2.規範食品生產:依照產品良好生產操作規程規範產品的生產過程。

3.提高產品質量:通過質量體係的建立和有效運行,對產品實現全過程實施控製,減少質量波動、減少不合格品,從而有效的保證產品質量,提高產品質量的穩定性。

4.提高管理水平:規範化管理,對每一項生產活動實施控製。

5.降低成本:通過管理體係文件的製定,規範每一位員工的行為,科學、合理的運用資源,減少返工,降低成本,進而提高企業的效益。

QS認證新要求由於連續發生食品問題,國家對QS的認證工作進行了加強。

除了對認證機構和監督管理進行了詳細的規定和追究製度,特別是對企業要求進一步提高。

1、委托檢驗淘汰,要求企業必須具備出廠檢驗能力,原已拿證的企業,屬於委托檢驗的必須在年底前建立自己的實驗室,否則將取消其QS證。

2QS企業每年都將接受嚴格的證後監督檢查,對其申證條件進行審核。若發現有嚴重不合格項就將吊銷其QS證。該項工作將由省級質量技術監督部門統籌進行。

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